Receita Pastel de Frango com Catupiri

Ingredientes:

  • MASSA DE PASTEL GREGÓRIO
  • 400gr de peito de frango
  • l cebola pequena picada
  • 1 colher de chá de orégano
  • ½ xicara de milho
  • catupiri a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • azeite a gosto

Modod e preparo:

  • Refogue a cebola no azeite e adicione o frango, o tomate e o orégano.
  • Tempere com sal e pimeita do reino.
  • Cozinhe o peito de frango, até ficar macio, adicionando um pouco de água, conforme secar.
  • Desfie o frango da maneira que preferir.
  • Junte o milho, o catupiri e o oregano.
  • Coloque esse recheio na massa de pastel.
  • Frite em óleo quente.